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    我国高温烘箱发展情况

    2013-02-25 15:58:38
    我国高温烘箱发展情况:
            进入80年代我国高温烘箱工业得到了长足发展,同时也促进食品干燥机械的发展。江、浙、沪三地相对集中的企业,同时可以考虑利用合资、合作、收购的方式向中西部地区迁移,寻找更广阔的企业生存和发展空间。行业内企业间要走强强联合的道路,在行业内培育一些技术实力雄厚、拥有着名品牌和自主知识产权的大公司、企业集团。形成自己的特色产品和特色服务。目前,食品干燥方法中*先进的冷冻升华干燥技术,尤其是结合我国国情采用价廉的蒸汽喷随着经济全球化进程的加快,更多的跨国公司将把目标转移到中国市场。

      但食品干燥机械的生产基本上是小规模,不能形成较大的批量,技术含量偏低,成熟机型不多,在干燥工艺、生产能力、能源种类及测控技术等方面都还比较落后,且主要是以传统的加热方式对食品进行干燥,即依靠热力通过传导、热对流和热辐射等途径对物料加热,这种由表及里的干燥过程延长了食品的干燥时间,导致食品营养成分损失,并破坏了食品原有的自然口感。产品发展的思路要在设备的大型化、控制的自动化程度、设备表面处理质量、耐腐蚀材料的选用上下功夫,开发多功能组合机,促使产品的生命周期不断延长。行业协会要多组织企业参加国际间技术交流,吸收*新技术成果,加速提高全行业技术水平。调整企业结构,培育企业核心竞争能力。

      世界着名的烘干箱设备制造商,抢夺中国市场。我国加入WTO后,将会有更多的国际同行进入国内市场,随着国际竞争的不断加剧,我们将面临巨大的竞争压力。干燥设备市场日益激烈的竞争要求我们的企业必须通过技术进步、吸收国外先进技术、自主创新来提升产品品质。

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